Sağlıklı Tahinli Frambuazlı Kurabiye

Yine sağlıklı bir kurabiye tarifiyle geldim. Çayın, kahvenin yanına sürekli yaptığım favori tarifim.  Yiyenler de benimle aynı fikirde. Çok lezzetli, ağızda dağılan bir kurabiye. Tatlı krizlerinde bir tanesi bile oldukça yeterli oluyor.

Malzemeler:

  • 1 kahve fincanı tam buğday unu
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 2-3 tatlı kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 avuç donmuş frambuaz (vişne daha çok yakışıyor.)
  • 50 g şekersiz çikolata

Yapılışı:

1-Un, kakao, kabartma tozunu bir kapta karıştırdım.
2-Tahin ve balı da ekleyip ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar karıştırdım.
3-En son minik parçalara böldüğüm çikolata ve frambuazları da ekleyip karıştırdım. (Frambuazları biraz önceden dolaptan çıkarmalısınız, buzlu olursa su salıp hamur kıvamını bozabiliyor.)
4-Elimle şekil vererek yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim.
5-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişirdim.

Afiyet Olsun...

Tarifi severek takip ettiğim @withvitaminl sayfasından aldım.

Post a Comment

Daha yeni Daha eski